Domaine Christophe Mittnacht, vignoble en biodynamie

Les vins du domaine

Nous vous proposons la gamme complète des vins d’Alsace, mais surtout quelques cuvées spéciales, des originalités que vous ne trouverez que chez nous, à découvrir absolument ! Nos vins sont avant tout des vins de gastronomie, les plus naturels possibles et en parfaite harmonie avec leurs terroirs.

Les originalités

De petites originalités, de celles que vous ne trouverez que chez nous, à découvrir absolument !

Gyotaku

Cuvée Gyotaku 2022

Bouteille Cuvé Epice

Cuvée Épice 2019

Crépuscule

Crépuscule – Gewurztraminer macération 2021

Bouteille Cuvée Végane

Cuvée Végane – Pinot Blanc 2022

Les cuvées "esprit libre"

Nos vins « nature ». Secs, équilibrés, libres de toutes contraintes.
Bouteille Pinot Noir Esprit Libre

Pinot Noir Esprit Libre 2022

Bouteille Cuvée Esprit Libre

Riesling Esprit Libre 2022

Bouteille Cuvée Esprit Libre

Pinot Blanc Esprit Libre 2021

Les vins de fruits

Vous y trouverez toute la diversité des cépages alsaciens. Des vins qui vous séduiront par leur simplicité : aromatiques, frais et jeunes. A boire de suite, ou à réserver jusqu’au printemps prochain

Bouteille Riesling

Riesling 2022

Bouteille Muscat

Muscat d’Alsace 2022

Bouteille Gewurztraminer

Gewurztraminer 2022

Bouteille Pinot Gris

Pinot Gris 2022

Les crémants

Les bulles alsaciennes ! Elaborés selon les principes de la méthode traditionnelle champenoise.

Bouteille Crémant

Crémant Extra Brut 2020

Les vins de terroirs

L’autre esprit des vins d’Alsace. Les cépages sont transcendés par la complexité et la beauté de nos meilleurs terroirs. Des vins puissants, profonds et généreux. Sachez les attendre, ils vous raviront durant de nombreuses années. A découvrir lors de vos grands moments gastronomiques

Bouteille Lieu Dit Muehlforst

Lieu Dit Muehlforst Riesling 2017

Bouteille Grand Cru Osterberg

Grand Cru Osterberg Gewurztraminer 2017

Bouteille Grand Cru Rosacker

Grand Cru Rosacker Riesling 2020

Les exceptions

La quintescence de la rencontre entre de grands cépages, un climat exceptionnel, et l’audace du vigneron !

Bouteille Vendanges Tardives

Gewurztraminer – Vendanges tardives 2017